サプリメントについて
こんにちは、マネージャーの大久保晶子です。
今日のブログも、栄養コンシェルジュ協会の創設者の岩崎先生が、栄養コンシェルジュ受講者の方からの質問を取り上げ、レベルⅠとⅡの素晴らしい論文を80〜200読んでから、質問に答えてくださった事と、そこから私が感じたことをお伝えします。
質問「サプリメントについて、ものによっては炎症が起きるとお聞きしましたが、成分の問題でしょうか？それとも摂取量の問題でしょうか？」
サプリメントについては、以前もブログで書いたかと思います。栄養コンシェルジュの勉強会でも、何度かサプリメントについて研究論文から、岩崎先生が色々お話してくれました。
今回は、また新たに論文を色々調べて、岩崎先生がお話してくれたので、サプリメントについてまとめていきますね。
↑こちらは、9年間対象者を観察し続けて出たデータです。ボディビル系サプリ・一般系サプリ・従来の薬剤（薬です）
右側の薬剤は、薬なのでメリット・デメリットは出ても、そもそも治療が目的なのでという見方をしていただけたらと思います。
ただ、ここで問題なのは、サプリメントは副作用があるのは問題だということです。
もちろん、食生活や飲酒がどうだったか？も大切です。
上記の表から、胆汁もALTもASTも悪くなっています。
30日くらいで症状が出てきていますね。ボディビルが43.5日なので、1ヶ月前後で症状が出てきています。
皆さんもサプリメント飲んでいる方がいるかもしれません。周りの大切な方もサプリメントは手近にあるし、飲んだら良くなりそうだからと気軽に摂っているかもしれません。
一般系のマルチビタミンや減量目的のサプリ、性的パフォーマンスを上げるサプリなどなど。
血液検査でALTやASTの数値が上がってきたら、自分はサプリメントと相性が悪いんだなと思って、止めてみることをオススメします。
この研究では、肝臓などが悪い人が対処では無いから問題だと言っています。
↑こちらの研究では、減量製品に含まれる緑茶エキスについてです。
薬剤では、対象者から2人問題が出たら、一旦提供停止になるのに、サプリメントではそのようなことは無いって知っていますしたか？
私は、知らなくてビックリしました！
上記の研究の因果関係スコアで、明確と可能性が高いと皆さん出ています。
サプリメントは、リスクがある人がいるので
手放しで安全と言ってはいけませんね。
↑こちらの研究では、
・肥満になるとサプリメント摂る人が減る。
・高卒より大卒の人の方が、よくサプリを摂る
・白人の人がよくサプリを摂る
というデータが出ています。興味深いですね。
やはり、美容意識が高い方がサプリメントを摂る傾向にあるんですね。もっと痩せたい！もっと綺麗になりたい！という欲求があるのは、良いことではあるのですが…
↑こちらは、サプリメントを1種類か複数摂るかというデータです。
複数のサプリを摂ると、注意することも増えます。
こちらのまとめでは、
・2〜16%が肝臓障害が出ているということで、サプリが良いとか悪いとかではなく、頭に置いておかないといけないと思います。
・薬剤は単一の成分なのに、サプリは複数の成分が含まれていることが多い。
・同じ成分でも、名前が変えられて表記されていたりするので、分かりづらい。
・安全に見えて、摂取してしまいやすい。
・元はどういう物なのか？抽出液などと書いてあり、作り方が怖い。
・色々混ぜられる。カビ、汚染された水や重金属など。
・原価が安いから、どんな物か？どう作られているかわからないのが恐ろしい。
・例えば頭痛薬を飲んで、サプリも飲んだらどうなる？成分との相性などわからない。
これらの研究データから、例えば妊娠中の方が良かれと思ってサプリ飲んでいるとかも、ありそうですし、
貧血だからと色々なサプリ飲んでいる人もいそうです。
小林製薬の問題もありましたが、大手でこういった問題が出ています。安易にいかにも身体に良さそうな文言によって、飲んでみたくなる気持ちはわかりますが、ぜひ御自身の大切な身体なので考えてみて欲しいです。
美容意識が高い方ほど、サプリは摂っています。
私も栄養コンシェルジュの勉強前は、月に15000円のサプリを飲んでいました。
何か身体が変わったかは、良くわからなかったのですが、飲んでいないと不安で摂取していました。
綺麗になりたい！痩せたい！美肌にしたい！
これを叶えるのは、サプリで無くて良いんです。
実は、野菜にはフィトケミカルというアンチエイジングな成分たっぷり含まれているんです。
私は、サプリに使っていた分を
カラフルな色の野菜、国産で新鮮な野菜に使っています。
毎年の血液検査の数値が、変化しています🩸
サプリ摂っていた時代は、めちゃくちゃ血液が良くなかったんです。体調も、その時は分からなかったけど、今と比べると浮腫んでいたし疲れやすかったです。風邪もたまに引いていました。
今、サプリ止めて、3食しっかり食べて
野菜をたくさん食べている方が、血液検査の数値も完璧になり、風邪は何年も引いていません。肌や髪の調子も良くなっていて、疲れにくい身体になりました。
↑12種類の野菜＆鶏ひきスープ🍲
スープやお味噌汁に、野菜入れると一気に沢山の野菜が摂れて良いです。
↑生野菜も、新鮮だと美味しいんですね。昔はサラダ🥗苦手でしたが、鎌倉野菜と手作りドレッシングで美味しいと感じるようになりました。
野菜は、美味しいものを選ぶと良いです。
サプリ買うなら、美味しい野菜をぜひ選んでみて欲しいです🥕🧅🥦🍆
今日も最後まで読んでいただきありがとうございます😊
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